ایران سرزمین سنگ است و منابع سرشاری از انواع سنگ ها دارد. ظروف سنگی از جمله آثاری است که همواره برای پخت و پز و دیگر مقاصد خانه داری در هزاران سال پیش تاکنون به کار می رفته است. از تخت جمشید بیش از ششصد ظرف و ادوات سنگی به دست آمده که بیشتر آن ها از سنگ خاکستری و برخی نیز از سنگ لاجورد است. امروزه دو مرکز اصلی سنگتراشی، مشهد و قم هستند.که هر کدام ظروف سنگی خاص را در اشکال و رنگ های متفاوت به بازار روانه کرده اند .
در طراحی های مدرن ، رویکرد جدیدی به متریال های طبیعی نظیر ظروف سنگی خاص و حتی چوبی بیش از پیش شده است . در حال حاضر تولید ظروف سنگی در استان های خراسان رضوی و البرز رایج است.مجموعه زد دیزاین یکی از بزرگ ترین تولید کننده های ظروف سنگی روستیک در استان البرز می باشد .
ظروف سنگی مجموعه زد دیزاین :
ظروف سنگی ساخته شده در مجموعه زد دیزاین تفاوت زیادی با دیگر ظروف سنگی دارد . متریال اولیه این ظروف از سنگ های رودخانه ای می باشند . سنگ های رودخانه ای به جهت تماس زیاد با آب ،دارای رنگ های خاص تر و درخشان تر می باشند .
در ساخت این ظروف ، به قشر و لایه خارجی سنگ دست زده نمی شود و تمام زیبایی و خاص بودن کار هم همین نکته است که تا انتها سنگ حالت طبیعی خود را حفظ می کند .
این ظروف سنگی خاص ، با توجه به راحتی در جابه جایی و شستشو و هم چنین قرار گیری در دست ، کوچک طراحی شده اند . این ظروف سنگی از سنگ طبیعی ساخته شده است ،لذا کاملا سازگار با محیط زیست بوده و هیچ آلودگی ندارد.حتی برای شستشوی آن نیازی به مواد شوینده احساس نمی شود و با کمی آب سطح سنگ تمیز و براق می شود .
قدمت استفاده از ظروف سنگی خاص :
از آن جا که انسان از خاک آفریده شده و سنگ و خاک سنخیت بالایی با هم دارند ،استفاده از ظروف سنگی طبیعی به هر شکلی که باشد ، در القای حس آرامش نقش به سزایی دارد و حتی به گفته اطبا و حکمای قدیم استفاده از ظروف سنگی برای سلامت انسان مفید نیز می باشند .
این ظروف در قدیم بیشتر برای پخت و پز به جای ظروف تفلون و آلومینیومی و سایر ظروف مضر امروزی مورد استفاده قرار می گرفته است .در مجموعه زد دیزاین ، از سینی و کاسه های سنگی دست ساز برای مصارف دکوری ، پذیرایی و حتی سرو غذا استفاده می شود .در تصویر بالا کاسه های سنگی را مشاهده می کنید که به عنوان ظرف سرو میوه مورد استفاده قرار گرفته است .
نحوه نگهداری و شستشوی ظروف سنگی خاص :
ظروف سنگی طبیعی شرایط نگهداری شان بسیار ساده است . برای طول عمر بیشتر آن ها از قرار دادن مستقیم آین ظروف بر روی شعله گاز خودداری فرمائید . برای شستشن آن ها به هیچ وجه نیازی به ماشین ظرفشویی و شوینده های قوی نیست .
این ظروف به جهت قشر ضخیمی که دارند بسیار محکم و مقاوم می باشند و به این راحتی دچار شکستگی نمی شوند .
تغییر حال و هوای آشپزخانه با ظروفی منحصر بفرد :
از این کاسه ها می توان به عنوان هاون و برای کوبیدن استفاده نمود . همچنین با روشن کردن شمعی داخل این کاسه ها حس متفاوتی را تجربه خواهید کرد .این ظروف سنگی خاص انتخاب خوبی برای هدیه دادن به یک دوست می باشد .
از بشقاب و سینی های کوچک سنگی می توان به عنوان ظرف پذیرایی و سینی سرو غذا در منزل و حتی رستوران استفاده نمود .به جهت وزن بالای سنگ معمولا این ظروف را به صورت تک نفره در نظر می گیرند .بیشترین کاربرد این ظروف در آشپزخانه برای سرو سالاد و سوپ می باشد .و یا قرار دادن آجیل و میوه در روی میز جلو مبلی گذاشته می شود .
اگر به گیاهان اپارتمانی علاقمند هستید ، باید بدانید که قرار دادن کاسه ای آب در کنار گلدان ها و پاسیو برای تامین رطوبت محیط بسیار اهمیت دارد و چه لذتی بالاتر از حرکت آب زلال در یک تکه سنگ رودخانه ای که صد در صد حس لطافت و آرامش رود را تداعی می کند .
از این ظروف به عنوان گلدان گل طبیعی و گل های زیبای کاکتوس استفاده می شود و در بسیاری مراکز با قیمت های بسیار بالاتر به فروش می رسد .برای مشاهده نمونه های بیشتر این ظروف سنگی و اطلاع از موجودی و قیمت آن ها به آدرس ما مراجعه نمایید .
