تزیین میز شب یلدا: ۳۰ ایده ساده و شیک

برای یک میز یلدای زیبا به وسایل زیادی نیاز ندارید. انار، هندوانه، آجیل، چند شمع و یک مرکز میز مشخص کافی است؛ بقیه‌اش به این برمی‌گردد که این‌ها را کجا و چطور بچینید. اگر هم حوصله‌ی دکور مفصل‌تری دارید، ایده‌های چشمگیری مثل هندوانه‌ی کنده‌کاری‌شده، جاشمعی از انار و میز دسر را هم آورده‌ایم. ما در زد دیزاین هر روز با میز و چیدمان سروکار داریم، برای همین ۳۰ ایده را بر اساس نوع میز، سبک و اندازه‌ی خانه دسته‌بندی کرده‌ایم تا مستقیم سراغ همان چیزی بروید که به کارتان می‌آید.

کدام ایده به خانه‌ی شما می‌خورد؟

شرایط شما	از اینجا شروع کنید
مهمان زیاد، پذیرایی پشت میز	ایده‌های ۱ تا ۵
دورهمی روی مبل	ایده‌های ۶ تا ۸
دوست دارید دور هم پایین بنشینید	ایده‌های ۹ و ۱۰
خانه‌ی کوچک یا وقت کم	ایده‌های ۱۱ تا ۱۳
دنبال یک سبک مشخص هستید	ایده‌های ۱۴ تا ۱۸
می‌خواهید خوراکی‌ها خودشان دکور باشند	ایده‌های ۱۹ تا ۲۳
میز آماده است و فقط حال‌وهوا کم دارد	ایده‌های ۲۴ تا ۳۰

چهار تصمیمی که قبل از چیدن باید بگیرید

یک مرکز انتخاب کنید. کاسه‌ی انار، هندوانه یا دسته‌ای شمع؛ فقط یکی. وقتی چشم نقطه‌ی شروع داشته باشد، بقیه‌ی میز هم مرتب به نظر می‌رسد.

رنگ‌ها را محدود نگه دارید. قرمز انار، سبز برگ و رنگ چوب برای یک میز زیبا کافی است. اگر رنگ چهارمی می‌خواهید، طلایی یا مسی را فقط در حد جاشمعی یا یک ظرف کوچک بیاورید.

ارتفاع‌ها را تغییر دهید. میزی که همه‌چیزش هم‌قد است، تخت دیده می‌شود. یک ظرف پایه‌دار یا شمع بلند این مشکل را حل می‌کند. فقط مرکز میز آن‌قدر بلند نباشد که مهمان‌ها همدیگر را نبینند.

جا برای خوردن بگذارید. اگر جای بشقاب و استکان نماند، میز فقط برای عکس خوب است. بخشی از میوه و آجیل را در آشپزخانه نگه دارید و وقتی ظرف‌ها خالی شد، دوباره پر کنید.

ایده‌های میز یلدا روی میز ناهارخوری

میز ناهارخوری بیشترین جا را دارد و برای جمع‌های بزرگ بهترین گزینه است. مدل‌های بیشتر را در دسته‌ی میز ناهارخوری چوبی ببینید.

۱. چیدمان روی میز شیشه‌ای با پایه‌ی چوبی

در میز شیشه‌ای، پایه هم بخشی از دکور است؛ پس رومیزی کامل نیندازید. یک رانر باریک مخمل وسط بگذارید و گل، انار و شمع را روی آن بچینید تا پایه دیده شود. در میز ناهارخوری بی‌نهایت، پایه‌ی چوبی زیر شیشه خودش نقطه‌ی توجه است و میز به تزیین زیادی نیاز ندارد. زیر ظرف‌های داغ و استکان چای زیرلیوانی بگذارید و اثر انگشت را قبل از رسیدن مهمان‌ها پاک کنید.

۲. رانر ترمه و هندوانه‌ی کنده‌کاری‌شده

به‌جای رومیزی، یک رانر ترمه روی میز چوبی بیندازید تا رگه‌ی چوب از دو طرف پیدا باشد. هندوانه‌ای را با طرح گل کنده‌کاری کنید و روی یک پایه‌ی بلند وسط رانر بگذارید؛ انار و ظرف‌های کوچک‌تر را در ارتفاع‌های مختلف دورش بچینید. ترمه آب میوه را زود به خود می‌گیرد، پس میوه‌ی بریده را حتماً داخل ظرف بگذارید.

۳. دو مرکز برای میز بلند

روی میز هشت‌نفره به بالا، یک مرکز به همه نمی‌رسد. دو چیدمان کوچک و یکسان در دو طرف میز بگذارید تا هرکس بدون بلند شدن به خوراکی‌ها دسترسی داشته باشد. این کار جلوی شلوغی وسط میز را هم می‌گیرد و جا برای ظرف‌های پذیرایی باز می‌ماند.

۴. فال حافظ و جاشمعی از انار

کنار هر صندلی یک پیش‌دستی، دستمال پارچه‌ای و یک طومار کوچک فال بگذارید. بیت‌های کوتاه حافظ را از قبل بنویسید تا موقع پذیرایی بهانه‌ای برای شروع گفت‌وگو داشته باشید. برای نور میز، چند انار را خالی کنید و داخلشان شمع وارمر بگذارید؛ ردیفشان وسط میز هم نور می‌دهد و هم تزیین است. زیر هر انار یک بشقاب کوچک بگذارید تا آبش روی میز نریزد.

۵. میز گرد چهارنفره با رومیزی قلمکار

روی میز ناهارخوری ۴ نفره جا کم است، پس طرح پارچه کار تزیین را می‌کند. یک رومیزی قلمکار بیندازید و فقط یک دسته گل کوتاه وسط میز بگذارید. ظرف میوه و آجیل را کوچک بگیرید تا چهار بشقاب راحت جا شود. گل کوتاه باعث می‌شود مهمان‌ها همدیگر را ببینند.

ایده‌های میز جلومبلی

وقتی دورهمی روی مبل است، خوراکی‌ها باید دم دست باشند و میز جلوی رفت‌وآمد را نگیرد. برای ایده‌های بیشتر، مطلب تزیین میز جلومبلی را هم ببینید.

۶. یک سینی روی میز شیشه‌ای گرد

همه‌چیز را در یک سینی حصیری یا چوبی جمع کنید و سینی را وسط میز بگذارید. روی میز جلومبلی بی‌نهایت با صفحه‌ی شیشه‌ای گرد، همین یک سینی کافی است و پایه‌ی چوبی هم پیدا می‌ماند. بعد از مهمانی هم فقط سینی را برمی‌دارید.

۷. چیدمان چندسطحی

چند کتاب قدیمی یا یک پایه‌ی چوبی کوتاه زیر ظرف اصلی بگذارید و شیرینی را روی یک پایه‌ی بلند بچینید. بدون شلوغ شدن میز، ارتفاع اضافه می‌شود و چیدمان از روی مبل هم بهتر دیده می‌شود. ظرف‌های سنگین را پایین نگه دارید تا پایه‌ها تکان نخورند.

۸. میز عسلی برای نوشیدنی

چای و دمنوش را روی میز عسلی کنار مبل بگذارید تا میز اصلی فقط مال خوراکی‌ها باشد. یک قوری شیشه‌ای، نبات زعفرانی و چند استکان کوچک برای این گوشه کافی است. خطر ریختن چای روی میوه و رانر هم کمتر می‌شود.

ایده‌های میز کوتاه و نشستن روی زمین

نشستن دور میز کوتاه، حس کرسی و شب‌نشینی قدیم را زنده می‌کند.

۹. میز ژاپنی به‌جای کرسی

اگر کرسی ندارید، میز کوتاه بهترین جایگزین است. روی میز ژاپنی مدل هیرو یک رانر ترمه بیندازید، لحافی سبک زیر لبه‌ی میز بگذارید و دورش کوسن زمینی بچینید. چند فانوس کاغذی نور گرم را کامل می‌کند. چون چشم مهمان‌ها به سطح میز نزدیک‌تر است، ظرف‌های کوتاه‌تر انتخاب کنید.

۱۰. سفره‌ی قلمکار روی زمین

سفره‌ی قلمکار یا گلیمی روی زمین پهن کنید و دورش پشتی بگذارید. میوه‌ها را روی سینی مسی بچینید تا سفره لک نشود و سماور و استکان را هم کنار سفره بگذارید. برای جمع‌های صمیمی و خانه‌هایی که میز بزرگ ندارند، این ساده‌ترین راه است. اگر بچه‌ی کوچک دارید، شمع را روی زمین نگذارید.

ایده‌های میز یلدا برای خانه کوچک

در خانه‌ی کوچک، چند وسیله‌ی درست بهتر از میز شلوغ است.

۱۱. کنسول به‌جای میز پذیرایی

روی کنسول چوبی کنار دیوار یک بار یلدا درست کنید: پایه‌های طبقه‌ای شیرینی، ظرف آب انار با چند لیوان و شیشه‌های آجیل. مهمان‌ها خودشان برمی‌دارند و وسط اتاق هم آزاد می‌ماند. در تصویر زیر این ایده را روی کنسول چوبی هلیا می‌بینید.

۱۲. پذیرایی تک‌نفره

برای هر مهمان یک سینی کوچک آماده کنید: یک جام دانه‌ی انار، چند تکه هندوانه و یک قیف کاغذی آجیل. نیازی به میز بزرگ نیست و همه می‌توانند روی مبل بنشینند.

۱۳. میز مینیمال با پنج وسیله

یک شاخه‌ی انار در گلدان ساده، یک انار بازشده، چند قاچ هندوانه، کمی پسته و یک شمع. اگر همین پنج چیز تمیز و با فاصله چیده شوند، به چیز دیگری نیاز ندارید و کمتر از نیم ساعت هم وقت می‌گیرد.

ایده‌ها بر اساس سبک میز

اگر می‌خواهید کل میز یک حال‌وهوای مشخص داشته باشد، یکی از این سبک‌ها را انتخاب کنید و تا آخر به آن وفادار بمانید.

۱۴. میز سنتی با ظروف مسی

سینی و کاسه‌ی مسی را با ظروف قلمزنی کنار هم بگذارید و یک پارچه‌ی کرم یا آجری زیرشان بیندازید. رنگ مس کنار انار خیلی گرم دیده می‌شود. میوه‌ی آب‌دار و ترش را مستقیم در مس نگذارید؛ زیرش پیش‌دستی یا کاغذ روغنی بگذارید.

۱۵. میز روستیک با ظروف چوبی

فقط از کاسه، سینی و قاشق چوبی استفاده کنید و رومیزی را کنار بگذارید. چوب تکه‌تکه و سینی لبه‌طبیعی کنار انار و گردو حسی گرم و خودمانی می‌دهد. زیر میوه‌ی بریده یک لایه کاغذ بگذارید تا چوب لک نشود.

۱۶. میز زمستانی با کاج و گل

شاخه‌های کاج و میوه‌ی کاج را در طول میز ردیف کنید و رز قرمز و گل سفید را لابه‌لایشان بگذارید. این ترکیب برای شب یلدا که بلندترین شب زمستان است، خیلی به‌جاست. گل‌ها را در ظرف‌های آب کوچک مخفی کنید تا تا آخر شب شاداب بمانند.

۱۷. میز رمانتیک با تور و پارچه

یک تور سفید را از سقف یا پرده‌کوب تا دو طرف میز بیندازید تا گوشه‌ای مثل سایبان درست شود. نور را با ریسه بدهید و زیر تور شمع واقعی روشن نکنید، چون پارچه زود آتش می‌گیرد. اگر شمع می‌خواهید، از شمع LED استفاده کنید.

۱۸. میز یلدا برای عروس

برای یلدای عروس، تم عاجی و طلایی را انتخاب کنید: سینی آینه، گل ارکیده‌ی سفید، استکان طلایی و یک هندوانه‌ی تزیین‌شده. هدیه‌ها را در جعبه‌های هم‌رنگ کنار میز بچینید تا بخشی از دکور شوند و میز را شلوغ نکنند.

ایده‌های تزیین خوراکی‌های یلدا

گاهی خود خوراکی‌ها بهترین دکور میزند. این پنج ایده را می‌توانید با هر سبکی ترکیب کنید.

۱۹. سبد میوه از هندوانه

بالای هندوانه را طوری برش بزنید که یک دسته بماند و داخلش را خالی کنید. حالا سبد را با توپ‌های هندوانه، دانه‌ی انار و میوه‌های دیگر پر کنید. این کار را نزدیک پذیرایی انجام دهید و تا آن موقع سبد را در یخچال نگه دارید.

۲۰. انار با تاج طلایی

تاج انارهای کامل را با رنگ طلایی خوراکی یا برگ طلای تزیینی لمس کنید، چند میخک روی پوست بزنید و یک روبان باریک دورشان ببندید. این انارها فقط برای دکورند و پوستشان را نمی‌خوریم، پس می‌توانید از یکی دو روز قبل آماده‌شان کنید.

۲۱. مخروط میوه به‌جای گلدان

یک پایه‌ی مخروطی از فوم بگیرید و خرمالو، پرتقال و برگ بو را با خلال چوبی رویش بچینید. این مخروط روی کنسول یا میز کناری خیلی چشمگیر است. چون میوه‌ها سوراخ می‌شوند، آن را فقط برای تزیین نگه دارید و میوه‌ی خوردنی را جدا بگذارید.

۲۲. تخته‌ی بلند آجیل و میوه خشک

یک تخته‌ی چوبی بلند را وسط میز بگذارید و آجیل، خرما، لواشک و میوه‌ی خشک را مثل نهری از رنگ رویش بریزید. به‌جای ده کاسه‌ی کوچک، یک تخته دارید که هم پذیرایی است و هم مرکز میز. چند قاشق کوچک کنارش بگذارید تا مهمان‌ها راحت بردارند.

۲۳. میز دسر با کیک انار

اگر مهمانی شما بعد از شام ادامه دارد، یک میز جدا برای دسر بچینید. کیک قرمز، ژله‌ی انار در لیوان‌های کوچک و شیرینی‌های خشک روی پایه‌های هم‌رنگ قشنگ می‌نشینند. ژله و کیک را تا نزدیک سرو در یخچال نگه دارید.

جزئیاتی که حال‌وهوا را می‌سازند

۲۴. شمع‌دان‌های ایستاده کنار میز

اگر روی میز جا ندارید، شمع را از میز پایین بیاورید. چند جاشمعی چوبی بلند با ارتفاع‌های متفاوت کنار میز، هم نور گرم می‌دهند و هم سطح میز را خلوت نگه می‌دارند. پای هرکدام یک حلقه‌ی کوچک از شاخه و توت قرمز بگذارید. آن‌ها را جایی بگذارید که سر راه نباشند و از پرده دور بمانند.

۲۵. ظرف سنگی برای آجیل

بافت زبر سنگ کنار چوب و انار خیلی خوب می‌نشیند. آجیل و میوه‌ی خشک را در یک ظرف سنگی طبیعی بریزید و کمی گلبرگ خشک رز رویش بپاشید تا چیدمان از حالت معمولی بیرون بیاید. میوه‌ی آب‌دار را بهتر است جدا سرو کنید؛ تمیز کردن ظرف کاسه‌ای آجیل خیلی ساده‌تر است.

۲۶. نور ملایم به‌جای لامپ سقفی

لامپ اصلی را خاموش کنید و با آباژور، شمع و چند شاخه‌ی ریسه‌دار نور بدهید. رنگ انار و چوب زیر نور گرم خیلی بهتر دیده می‌شود. قبل از آمدن مهمان‌ها یک بار نور را امتحان کنید تا میز زیادی تاریک نباشد.

چند ایده برای بقیه‌ی خانه

یلدا فقط روی میز نمی‌ماند. این چهار ایده فضا را کامل می‌کنند و تصویرشان را در گالری پایین می‌بینید.

۲۷. دکور دیوار پشت میز

یک ریسه‌ی کاغذی انار و چند حلقه پرتقال خشک را روی دیوار پشت میز آویزان کنید. عکس‌های یادگاری آن شب هم خیلی بهتر می‌شوند. برای نصب از چسب مخصوصی استفاده کنید که رنگ دیوار را نکند.

۲۸. تاج گل برای در ورودی

تاج گلی از انار خشک، توت قرمز و کاج به در ورودی بزنید تا مهمان‌ها از همان اول حال‌وهوای یلدا را حس کنند. چون اجزایش خشک است، می‌توانید از چند روز قبل نصبش کنید.

۲۹. گوشه‌ی بچه‌ها

یک میز کوتاه با فانوس کاغذی، جام میوه و چند کتاب قصه برای بچه‌ها بچینید تا خودشان هم سهمی از مهمانی داشته باشند. در این گوشه شمع نگذارید و ظرف نشکن انتخاب کنید.

۳۰. میز کوچک در بالکن

اگر بالکن شیشه‌ای دارید، یک میز کوچک، پتو و فانوس برای گپ آخر شب کافی است. بخاری گازی را در بالکن بسته روشن نکنید و برای گرما از پتو و لباس گرم کمک بگیرید.

برنامه‌ی آماده‌سازی

اگر کارها را از یکی دو روز قبل تقسیم کنید، شب یلدا فقط قاچ کردن هندوانه و روشن کردن شمع‌ها برایتان می‌ماند. این ترتیب را دنبال کنید:

مراقبت از میز در شب یلدا

آب انار و هندوانه روی چوب لک می‌گذارد، پس میوه‌ی بریده را همیشه داخل ظرف یا سینی بگذارید. اگر چیزی ریخت، همان موقع با دستمال نرم و کمی نم‌دار پاک و بعد خشک کنید. زیر لیوان چای زیرلیوانی بگذارید و شمع را مستقیم روی چوب روشن نکنید؛ جاشمعی یا یک زیرظرفی کافی است.

اگر میزی برای سال‌های بعد هم می‌خواهید

میز یلدا یک شب چیده می‌شود، ولی خود میز سال‌ها در خانه می‌ماند. ما در زد دیزاین میز ناهارخوری و میز جلومبلی را با چوب طبیعی می‌سازیم و محصولاتمان حداقل ۱۲ ماه گارانتی دارند. اگر اندازه‌ی مناسب فضایتان را پیدا نکردید، عکس یا طرح موردنظرتان را از صفحه‌ی ساخت سفارشی برایمان بفرستید.

سؤالات متداول

میز یلدا را چند روز زودتر بچینیم؟

وسایل غیرخوراکی را می‌توانید صبح همان روز بچینید. میوه‌ی بریده و هندوانه را تا نزدیک پذیرایی روی میز نگذارید.

برای میز یلدای ساده چه وسایلی لازم است؟

انار، هندوانه، آجیل، چند شمع، یک سینی و کتاب حافظ کافی است. رانر یا رومیزی هم میز را کامل‌تر نشان می‌دهد.

روی میز شیشه‌ای رومیزی بیندازیم؟

بهتر است رومیزی کامل نیندازید، چون پایه‌ی میز پنهان می‌شود. یک رانر باریک هم ظرف‌ها را جمع می‌کند و هم جلوی خط و لک را می‌گیرد.

کدام رنگ‌ها برای میز یلدا مناسب‌ترند؟

قرمز انار، سبز برگ و رنگ طبیعی چوب ترکیبی امن و زیباست. طلایی را در حد یک جزئیات کوچک اضافه کنید.