بلاگ, دکوراسیون داخلی

دکوراسیون رستوران ها

دکوراسیون رستوران ها

دکوراسیون رستوران­ ها، ایده­هایی برای دکور کلاسیک، مدرن و سنتی

از مهم­ترین عوامل برای جذب شدن نسبت به یک محیط، نما و فضای بیرونی آن است. رستوران­ها نیز از یان قاعده مستثنی نبوده و به همان میزان که برای دکوراسیون داخلی، طعم غذا و حتی نوع رفتار و کردار کارکنان توجه می­ شود، باید به دکوراسیون خارجی نیز توجه و دقت شود. نما و دکوراسیون داخلی و خارجی رستوران­ها با توجه به نوع کاربری، می­تواند به صورت سبک­های کلاسیک، مدرن و یا سنتی طراحی شوند که هر یک از این سبک­ها ویژگی­ های خاص خود را دارا می­باشند. برای شناختن بهتر این سبک­ها و نکاتی درباره دکوراسیون رستوران ها با ما همراه شوید تا به جذب بیشتر مشتری برای یک رستوران خاص، شیک و زیبا یاری­گر شما باشیم

دکوراسیون رستوران ها

­­رستوران خود را به چند سبک می­توان طراحی کرد؟

طراحی دکوراسیون داخلی و خارجی رستوران موضوعی با اهمیتی است که باید در اولین گام یعنی هنگام راه اندازی رستوران، به آن توجه­ای تخصصی و حرفه­ ای داشت.

موفقیت در اولین گام، موجب جذب و گیرایی هر چه بیشتر مشتریان به رستوران شما خواهد شد. در طراحی داخلی رستوران, توجه کردن به اصول و قواعدی در قرار گرفتن فرم، بافت، چیدمان، نور و رنگ بسیار مهم است.

رعایت تمامی این نکات که همچون قطعات پازل می باشند، که اگر به اصولی انجام شود و درست در کنار هم قرار بگیرند، نتایج فوق ­العاده­ای به همراه خواهد داشت

دکوراسیون رستوران ها

سبک کلاسیک برای رستوران

فضای داخلی کلاسیک

رستوران کلاسیک، سبکی است که بیشتر مورد توجه خانواده­ها  قرار می­گیرد. در این سبک با به کارگیری بافت­های زنده و پویا در طراحی آن، حس خوشایندی را به فضا القا می­کند.

همچنین استفاده از گلدان­ها برای تزئین، مبلمان و صندلی­های پر نقش و نگار، آکواریوم (در پس زمینه­ ی آجری یا سنگی) و استفاده از آثار هنری در این سبک، جلوه­ای خاص به محیط می­بخشد.

دکوراسیون رستوران ها

نورپردازی کلاسیک

نورپردازی در فضای رستوران­ها باید به بهترین شکل صورت گیرد؛ زیرا چنین مکانی­هایی نیازمند ایجاد حس آرامش است تا مشتریان با خیالی آسوده غذای خود را میل نمایند. از نورهای رنگی سبر و قرمز استفاده نکنید.

دکوراسیون رستوران ها

رنگ بندی.

نکته­ی دیگری که علاوه بر نور، مبلمان و چیدمان رستوران، باید بدان توجه داشت، رنگ های مورد استفاده در فضای رستوران است. در این سبک بیشتر از تم رنگ­های تیره و یا رنگ­های روشن در کنار بافت تیره استفاده می­شود.

دکوراسیون رستوران ها

سبک مدرن برای رستوران

فضای داخلی مدرن.

طراحی داخلی در رستوران هایی به سبک مدرن، بر پایه­ی عوامل مدرنیته و تخصصی، اجرا می­شود. در این رستوران­ها که یک فضای ارگونومیک با مضمون روشن است، برای ملاقات­های رسمی، گزینه­ی مناسبی محسوب می­شود.

دکوراسیون رستوران ها

از بافت و طرح­ها با رنگ­های آبی روشن و خاکستری، برای روشنایی بخشیدن به محیط استفاده کنید. برای اینکه طراحی قوی­تری داشته باشید و رستوران­تان مجلل و شیک­تر به نظر بیاید می­توانید از بافت هایی مثل آجر، آکسسورهای چوبی و سنگ های قیمتی و گران بها استفاده کنید.

معمولا در این سبک نوع دیزاین پرده­ها با سرامیک­ های کفپوش همخوانی دارند

دکوراسیون رستوران ها

نورپردازی مدرن.

به طورکلی نورپردازی و ترکیب نورها با یکدیگر، در دکوراسیون رستوران های مدرن با طراحی شیک و جدید بسیار حائز اهمیت است و بایستی با مکان، سبک دکوراسیون، منوی و حتی رنگ غذاهای سرو شده هماهنگی داشته باشد.

دکوراسیون رستوران ها

رنگ بندی.

رنگ­ها تاثیر بسزایی بر مغز و نوع نگرش افراد دارد. استفاده از رنگ­های واضح و روشن مانند زرد، خاکستری و قهوه­ای، فضایی آمش بخش را تداعی می­کند

دکوراسیون رستوران ها

سبک سنتی برای رستوران

فضای داخلی سنتی.

در طراحی دکوراسیون رستوران به سبک سنتی، از مصالح طبیعی نظیر چوب و سنگ استفاده می­شود. مبلمان و میز و صندلی­های مورد استفاده در این فضا باید از بین طرح های کلاسیک انتخاب شود.

 

دکوراسیون رستوران ها

برای افزودن جذابیت فضا می­توان از دیوارپوش و تابلوهای لوکس با طرح های سنتی، ظروف سنتی برای سرو غذا و یا حتی دکوری‌هایی مانند سماور سنتی، دیوارهایی با نمای آجری، استفاده بیشتر از گل و گیاهان طبیعی، استفاده از پشتی، تشکچه و بالشت‌های سنتی برای تخت‌ها نیز استفاده نمود.

دکوراسیون رستوران ها

نورپردازی سنتی.

وجود نور کافی در فضای رستوران، در رضایت و آرامش مشتریان بسیار تاثیرگذار است. در نورپردازی رستوران سنتی خود بهتر است از لامپ های تزئینی و زیبا و به سبک قدیمی استفاده کنید.

همچنین در صورت تمایل می­توانید چراغ های آویز را در بالای هر میز و پیشخوان نصب کنید تا فضای رستوران­تان شیک، لاکچری و البته سنتی به نظر برسد.

 

رنگ بندی.

تنوع رنگ برای دکوراسیون رستوران سنتی کمی دارای محدودیت است. اغلب از رنگ‌های سنگین، مانند: قرمز تیره، زرشکی، آبی تیره، فیروزه‌ای و سبز تیره بهره می­گیرند

 

تلفیقی از سبک­ها برای رستوران

در تلفیق دو سبک با یکدیگر، برای اینکه نتیجه­ درستی در پی داشته باشد باید نکاتی را رعایت کنید. از قانون   20/ 80  ( به معنای انتخاب یک سبک غالب و انتخاب سبک دیگر برای دکوراسیون) بهره بگیرید.

از مبلمان و یا رنگ­ها، برای نقطه اتصال دو سبک استفاده کنید برای مثال: انتخاب و به کارگیری رنگ های آرامش بخش و ملایمی نظیر: آبی، کرم، قهوه ای و… برای طراحی تلفیقی دکوراسیون رستوران ها به سبک کلاسیک و سنتی،  ایده­آل و مناسب است.

دکوراسیون رستوران ها

لازم به ذکر است؛ در تمامی سبک­ها علاوه بر مواردی چون طعم غذا، دکور، رنگ و نورپردازی، عاملی دیگری هم هست که در جذب و نگه داشتن مشتری تاثیر گذار است. و آن موسیقی است.

انتخاب یک موسیقی درست و متناسب با سبک طراحی، می­تواند باعث افزایش اشتها در مشتریان شود. بهترین نوع موسیقی، موسیقی بی­کلام است. البته در بعضی از رستوران اجرای زنده هم صورت می­گیرد که خود این نیز، به تنهایی می­تواند یکی از عوامل جذب مشتری باشد.

 

جمع بندی:

هر رستوران علاوه بر کیفیت بالای غذا، بایستی از فضایی جذاب و ایده­آل هم برخوردار باشد تا در ذهن مشتری خاطره­ای ماندگار ثبت نماید. همان طور که گفته شد؛ انتخاب نوع سبک دکوراسیون رستوران ها (کلاسیک، مدرن و یا سنتی) رستوران از مهم­ترین و اساس­ترین نکاتی است که باید در همان ابتدای کار به آن توجه داشت زیرا این نما و ظاهر خارجی و داخلی یک رستوران است که در وهله­ ی اول دیده می­شود و مورد مقایسه و سنجش قرار می­گیرد.

استفاده از چوب در دیزاین داخلی رستوران در هر سبکی، ایده ای جذاب و خاص است که موجب زیباتر شدن رستوران شما خواد شد. بنابراین برای کسب بهترین نتیجه و درآمد که حاصل جذب بیشتر مشتری است، در ابتدا نوع سبک خود را برگزینید و سپس با خلاقیت و رعایت اصول هر سبک، به طراحی دکوراسیون رستوران ها بپردازید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *